image001-1

Deskripsyon sa Produkto

Ang cranberry powder nagpreserbar sa yawe nga bioactive nga mga sangkap pinaagi sa advanced nga pagproseso:
✔ Proanthocyanidins (PACs)( Labaw sa o katumbas sa 1.5%, makapugong sa UTI)
✔ Mga phenolic acid(antioxidant)
✔ Bitamina C(13mg/100g)
✔ Mga lanot sa pagkaon (8.2g/100g)

Pangunang mga bahin:

Tradisyonal nga North American health berry

Kusog nga tartness (nagkinahanglan og pag-adjust sa pormulasyon)

Natural nga pula nga pigment (gipuli ang sintetikong kolor)

Teknikal nga Detalye

Physicochemical Properties

Parameter	Espesipikasyon	Pamaagi sa Pagsulay	Kahinungdanon
Gidak-on sa Partikulo	80-120 mesh	Laser Diffraction	Gisiguro ang managsama nga pagkatibulaag sa mga likido
Bulk Densidad	0.45-0.55 g/cm³	USP<616>	Kritikal alang sa katukma sa dosis
Kalihokan sa Tubig (aw)	Ubos sa o katumbas sa 0.45	ISO 21807:2004	Gitagna ang kalig-on sa microbial
pH (1% nga solusyon)	2.3-2.8	Potentiometric	Makaapekto sa lami ug kalig-on

Komposisyon sa Nutrisyon

Component	Kontento	Pamaagi sa Pagtuki
Kinatibuk-ang Proanthocyanidins	Labaw sa o katumbas sa 1.5% (min)	HPLC{0}}DAD
Phenolic acid	2.8-3.2%	Folin-Ciocalteu
Organic nga mga asido	8-12%	Titration
(Citric/Malic/Quinic)

Mga Sumbanan sa Microbiological

Parameter	Limitado	Pamaagi
Kinatibuk-ang Ihap sa Aerobic	Ubos sa o katumbas sa 1,000 CFU/g	ISO 4833-1:2013
Lebadura ug agup-op	Ubos o katumbas sa 100 CFU/g	ISO 21527-1:2008
E. coli	Negatibo sa 10g	ISO 16649-2:2001
Salmonella	Negatibo sa 25g	ISO 6579-1:2017

Profile sa Kalig-on

Thermal Stability: Maintains >90% PACs sa 60℃sulod sa 6 ka bulan

Pagkasensitibo sa Kahayag: ΔE<3 after 12 months in amber packaging

Rekonstitusyon: >95% solubility sa bugnaw/init nga tubig (20-80 degrees)

Pagtandi sa Proseso

Teknolohiya	Pagpabilin sa mga PAC	Gasto sa Enerhiya	Kapasidad sa Output
Pag-spray sa Pagpauga	85-90%	Medium	Taas (200kg/hr)
Pag-freeze sa Pagpa-uga	92-95%	Taas	Ubos (50kg/hr)
Pag-uga sa vacuum	88-92%	Medium	Medium (100kg/hr)

Mga Kaayohan sa Produkto

✅ Medikal nga Bili

Gipamatud-an sa klinika nga mga benepisyo sa kahimsog sa urinary tract

Potensyal nga anti-H. pylori nga mga kabtangan

✅ Pagproseso sa Kabag-ohan

Patented de-pait nga teknolohiya (nagpabilin sa mga aktibong compound)

Microencapsulation (nagpauswag sa lami sa tart)

Mga Aplikasyon sa Produkto

Panglawas sa Babaye: Mga suplemento sa suod nga pag-atiman
Functional nga mga Ilimnon: Antimicrobial juice nga mga ilimnon
Confectionery: Oral health lozenges
Pag-atiman sa Binuhi: Suporta sa sistema sa ihi sa iro

Pagputos ug Pagtipig

Pagputos: 1kg/foil bag, 25kg/fiber drum (mapasibo)
Pagtipig: Tipigi sa usa ka bugnaw, uga nga lugar, silyado ug gipanalipdan gikan sa kahayag
Kinabuhi sa Estante: 24 ka bulan (ubos sa wala maabli nga kondisyon)

product-1-1